Доклад к выпускной квалификационной работе на тему «Пути повышения эффективности деятельности предприятия ПАО «Тулиновский элеватор»

слайд 1 Уважаемые члены государственной аттестационной комиссии! Вашему вниманию представляется выпускная квалификационная работа на тему: «Пути повышения эффективности деятельности предприятия ПАО «Тулиновский элеватор» слайд 2 Целью исследования является изучение научно-теоретических основ применения эффективности функционирования предприятия и его практическое применение на примере действующего предприятия – ПАО «Тулиновский элеватор», который относится к зерноперерабатывающей промышленности слайд 3 Цель предопределила задачи исследования:

1. Изучить теоретические основы управления эффективностью деятельности предприятия, а именно, рассмотреть более подробно понятия, виды и функции эффективности производства, его основные показатели, резервы и факторы, влияющие на его функционирование;
2. На основе изученных теоретических методик провести анализ эффективности деятельности ПАО «Тулиновский элеватор», изучив роль и место зерноперерабатывающей промышленности в экономике РФ, а также организационно-экономическую характеристику и оценку экономических показателей деятельности объекта исследования, выявить проблемы его функционирования;
3. Исследовать пути повышения эффективности деятельности ПАО «Тулиновский элеватор», выработав направления по повышению эффективности деятельности исследуемого объекта

слайд 4 В главе 1 исследования рассмотрены функции повышения эффективности деятельности предприятия, среди которых:

• Забота о своих работниках, росте их квалификации и большей содержательности труда
• Создание благоприятного социально-психологического климата в трудовом коллективе
• Выпускать высококачественную продукцию
• Оказывать услуги в соответствии со спросом и имеющимися производственными возможностями
• Систематически внедрять все новые и передовое в производство
• Обеспечить конкурентоспособность предприятия и продукции
• Проводить гибкую ценовую политику
• Разрабатывать стратегию и тактику поведения предприятия
• Рациональное использование производственных ресурсов с учетом их взаимосвязанности

слайд 5 К принципам соответствия системы показателей экономической эффективности:

• Обеспечивать взаимосвязь критерия и системы конкретных показателей эффективности производства
• Определять уровень эффективности использования всех видов, применяемых в производстве ресурсов
• Обеспечивать измерение эффективности производства на разных уровнях управления
• Стимулировать мобилизацию внутрипроизводственных резервов повышения эффективности производства

слайд 6 В главе 2 анализируется эффективность деятельности предприятия ПАО «Тулиновский элеватор» за 2012-2014 годы Пятерка ‏ㅤведущих ‏ㅤрегионов ‏ㅤпо ‏ㅤурожаю ‏ㅤзерновых ‏ㅤ и ‏ㅤзернобобовых ‏ㅤкультур ‏ㅤ(по ‏ㅤсостоянию ‏ㅤна ‏ㅤ14 ‏ㅤавгуста ‏ㅤ2015 ‏ㅤг.) представлена ‏ㅤКраснодарским ‏ㅤкраем ‏ — 17,2% валового ‏ㅤсбора, Ростовской ‏ㅤобластью ‏– 15,1%, Ставропольским ‏ㅤкраем– 14,4 %, Курской ‏ㅤобластью ‏ㅤ– 5,3% и ‏ㅤВоронежской ‏ㅤобластью ‏ㅤ– 4,9%. В ‏ㅤсравнении ‏ㅤ с ‏ㅤаналогичным ‏ㅤпериодом ‏ㅤ2014 ‏ㅤг. валовой ‏ㅤсбор ‏ㅤувеличился урожая ‏ㅤ в ‏ㅤследующих ‏ㅤрегионах:

• Краснодарский ‏край – на ‏ㅤ7,2 ‏% (урожайность ‏ㅤсоставила ‏ㅤ58,4 ‏ㅤц/га);
• Ростовская ‏область – на ‏ㅤ1,1 ‏% (урожайность ‏ㅤ– 30 ‏ㅤц/га);
• Ставропольский ‏край ‏– на ‏ㅤ2,4% (урожайность ‏ㅤ– 39,3 ‏ㅤц/га).

В ‏ㅤто ‏ㅤже ‏ㅤвремя ‏ㅤ в ‏ㅤКурской ‏ㅤ области и ‏ㅤВоронежской ‏ㅤобластях ‏ㅤбыло ‏намолочено ‏ㅤсоответственно ‏ㅤна ‏ㅤ16,5% и ‏ㅤ19,1 ‏% меньше зерна, чем ‏ㅤпо состоянию ‏ㅤза ‏ㅤаналогичный ‏ㅤпериод ‏ㅤ2014 ‏ㅤг слайд 7 Увеличение ‏ㅤвалового ‏ㅤсбора ‏ㅤурожая ‏ㅤпшеницы ‏ㅤпо ‏ㅤсостоянию ‏ㅤна ‏ㅤсередину ‏ㅤавгуста ‏ㅤ2015 ‏ㅤг. отмечалось ‏ㅤ в ‏ㅤКраснодарском ‏ㅤкрае ‏– на ‏ㅤ8,7%, в ‏ㅤРостовской ‏ㅤобласти ‏ㅤ– на ‏ㅤ1,1% и ‏ㅤ в ‏ㅤСтавропольском ‏ㅤкрае ‏– на ‏ 2%. Наиболее ‏ㅤощутимое ‏ㅤснижение ‏ㅤвалового ‏ㅤсбора ‏ㅤячменя ‏ㅤощущалось ‏в ‏Воронежской ‏ㅤ и ‏ㅤКурской ‏ㅤобластях ‏ㅤ– на ‏ㅤ24,3 ‏ㅤ% и ‏ㅤ30,1%, соответственно, относительно ‏ㅤтой ‏ㅤже ‏ㅤдаты ‏ㅤгодом ‏ㅤранее. Треть ‏ㅤвсего ‏ㅤурожая ‏ㅤрапса ‏ㅤ в ‏ㅤстране ‏ㅤна ‏ㅤ14 ‏ㅤавгуста ‏ㅤ2015 ‏ㅤг. было ‏ㅤсобрано ‏ в ‏ㅤКалининградской ‏ㅤобласти, еще  ‏ㅤчетверть ‏ㅤ  пришлась ‏ㅤна ‏ㅤСтавропольский край   Основным ‏ㅤпродуктом ‏ㅤпереработки ‏ㅤзерна ‏ㅤявляется ‏ㅤмука. Мука ‏ㅤ и ‏ㅤхлебные ‏ㅤпродукты ‏ㅤявляются ‏ㅤодними ‏ㅤиз ‏ㅤсамых ‏ㅤзначимых ‏ㅤпродуктов ‏ㅤпитания ‏ㅤ в ‏ㅤрационе ‏ㅤроссиян, однако ‏ㅤ в ‏ㅤпоследние ‏ㅤгоды ‏ㅤпотребление ‏ㅤэтих ‏ㅤтоваров ‏ㅤна ‏ㅤдушу ‏ㅤнаселения ‏ㅤпостепенно ‏ㅤснижается .Это ‏ㅤсвязано ‏ㅤ с ‏ㅤобщим ‏ㅤувеличением ‏ㅤдоходов ‏ㅤнаселения ‏ㅤ и ‏ㅤсоответственно ‏ㅤростом ‏ㅤпотребления ‏ㅤмясомолочных ‏ㅤпродуктов, а ‏ㅤтакже ‏ㅤовощей ‏ㅤ и ‏ㅤфруктов. Такая ‏ㅤтенденция ‏ㅤхарактерна ‏ㅤдля ‏ㅤбольшинства ‏ㅤевропейских ‏ㅤстран. Если ‏ㅤ в ‏ㅤ2009 ‏ㅤг. в ‏ㅤдомашних ‏ㅤхозяйствах ‏ㅤна ‏ㅤодного ‏ㅤчеловека ‏ㅤприходилось ‏ㅤ99,3 ‏ㅤкг ‏ㅤхлебопродуктов ‏ㅤ в ‏ㅤгод, то ‏ㅤ в ‏ㅤ2013 ‏ㅤг. данный ‏ㅤпоказатель ‏ㅤснизился ‏ㅤболее ‏ㅤчем ‏ㅤна ‏ㅤ 3 ‏ㅤкг ‏ㅤ– до ‏ㅤ96,1 ‏ㅤкг. При ‏ㅤэтом ‏ㅤпотребление ‏ㅤпшеничного ‏ㅤхлеба ‏ㅤ в ‏ㅤ 2 ‏ㅤраза ‏ㅤпревосходит ‏ㅤпотребление ‏ㅤржаного. Потребление ‏ㅤмуки ‏ㅤтакже ‏ㅤсократилось ‏ㅤна ‏ㅤ3,8 ‏ㅤ% – с ‏ㅤ15,9 ‏ㅤдо ‏ㅤ15,3 ‏ㅤкг/г. Необходимо ‏ㅤотметить, что ‏ㅤ в ‏ㅤдомохозяйствах, расположенных ‏ㅤ в ‏ㅤсельской ‏ㅤместности, потребление ‏ㅤмуки ‏ㅤ и ‏ㅤхлебопродуктов ‏ㅤвсегда ‏ㅤбыло ‏ㅤзначительно ‏ㅤвыше, чем ‏ㅤ в ‏ㅤгородских, – в ‏ㅤсреднем ‏ㅤна ‏ㅤ25-30 ‏ㅤ%. Одновременно ‏ㅤ с ‏ㅤактивным ‏ㅤсокращением ‏ㅤпотребления ‏ㅤмуки ‏ㅤдля ‏ㅤпроизводства ‏ㅤхлеба ‏ㅤ и ‏ㅤхлебобулочных ‏ㅤизделий ‏ㅤувеличивается ‏ㅤспрос ‏ㅤна ‏ㅤмуку ‏ㅤсо ‏ㅤстороны ‏ㅤизготовителей ‏ㅤмакаронных ‏ㅤ и ‏ㅤмучных ‏ㅤкондитерских ‏ㅤизделий. Также ‏ㅤрастет ‏ㅤпотребление ‏ㅤмуки ‏ㅤ в ‏ㅤсекторе ‏ㅤобщественного ‏ㅤпитания ‏ㅤ и ‏ㅤ в ‏ㅤотраслях ‏ㅤпищевой ‏ㅤпромышленности, в ‏ㅤтом ‏ㅤчисле ‏ㅤ в ‏ㅤпроизводстве ‏ㅤполуфабрикатов. В ‏ㅤнастоящее ‏ㅤвремя ‏ㅤнаиболее ‏ㅤдинамично ‏ㅤразвивается ‏ㅤспрос ‏ㅤна ‏ㅤмуку ‏ㅤсо ‏ㅤстороны ‏ㅤпроизводителей ‏ㅤзамороженных ‏ㅤполуфабрикатов ‏ㅤиз ‏ㅤтеста ‏ㅤ(пельменей, вареников, мантов, замороженной ‏ㅤпиццы ‏ㅤ и ‏ㅤдругих ‏ㅤпродуктов). В ‏ㅤпериод ‏ㅤ с ‏ㅤ2007 ‏ㅤг. по ‏ㅤ2010 ‏ㅤг. российское ‏ㅤпроизводство ‏ㅤмуки ‏ㅤиз ‏ㅤзерновых ‏ㅤкультур, а ‏ㅤтакже ‏ㅤовощных ‏ㅤ и ‏ㅤдругих ‏ㅤрастительных ‏ㅤкультур ‏ и ‏ㅤсмесей ‏ㅤиз ‏ㅤних ‏ㅤнаходилось ‏ㅤна ‏ㅤуровне ‏ㅤ10,1 ‏ㅤмлн. т. слайд 9 Источником ‏снижения ‏оборотных активов ‏до ‏2014 ‏ г. стало сокращение ‏доли ‏дебиторской ‏задолженности. Источником ‏роста к ‏2014 г. явилось — увеличение ‏ㅤ запасов ‏ на 20462 тыс. р. и  денежных средств ‏ и ‏ их ‏эквивалентов ‏ на 832 ‏ㅤ тыс. р. по ‏отношению  к ‏ 2012  г. слайд 10 За ‏ㅤанализируемый ‏ㅤпериод ‏ㅤобъемы ‏ㅤдебиторской ‏ㅤзадолженности ‏ㅤуменьшились, что ‏ㅤявляется ‏ㅤнегативным ‏ㅤизменением ‏ㅤ и ‏ㅤможет ‏ㅤсвидетельствовать ‏ㅤоб ‏ㅤухудшении ‏ㅤситуации ‏ㅤ с ‏ㅤоплатой ‏ㅤтоваров ‏ㅤпредприятия ‏ㅤ и ‏ㅤ о ‏ㅤвыборе ‏ㅤподходящей ‏ㅤполитики ‏ㅤпродаж. Если ‏ㅤсравнить ‏ㅤсумму ‏ㅤдебиторской ‏ㅤ и ‏ㅤкредиторской ‏ㅤзадолженности, можно ‏ㅤувидеть, что ‏ㅤпредприятие ‏ㅤна ‏ㅤпротяжении ‏ㅤанализируемого ‏ㅤпериода ‏ㅤимело ‏ㅤкак ‏ㅤактивное ‏ㅤсальдо ‏ㅤзадолженности ‏ㅤтак ‏ㅤ и ‏ㅤпассивную слайд 11 Материальные ‏ㅤзатраты ‏ㅤсоставляют ‏ㅤзначительную ‏ㅤдолю ‏ㅤвсех ‏ㅤзатрат ‏ㅤна ‏ㅤпроизводство ‏ㅤпродукции, работ, услуг. Рациональное ‏ㅤиспользование ‏ㅤматериалов ‏ㅤ– один ‏ㅤиз ‏ㅤважнейших ‏ㅤфакторов ‏ㅤроста ‏ㅤ и ‏ㅤснижения ‏ㅤсебестоимости ‏ㅤпродукции, а, следовательно, роста ‏ㅤприбыли ‏ㅤ и ‏ㅤуровня ‏ㅤрентабельности слайд 12 При анализе путей повышения эффективности деятельности ПАО «Тулиновский элеватор», выявлено

• Для повышение эффективности деятельности рекомендована реконструкция объекта исследования
• Реконструкция (модернизация) позволила бы существенно расширить его возможности

слайд 13

• Основная задача реконструкции
  • Повысить производительность, увеличить мощность предприятий на существующих производственных площадках, лишь в крайних случаях прибегая к новому строительству
  • Модернизировать производство, создать для рабочих здоровье, безопасные условия

слайд 14 благодарю за внимание