Готовые темы для ВКР по дисциплине «Гостиничное дело» для ПВГУС

Анализ, организация и планирование гостиничной и ресторанной деятельности 1. Разработка мероприятий по повышению конкурентных преимуществ ресторана Бизнес – планирование и разработка рекомендаций по его совершенствованию на предприятии общественного питания. 2. Мероприятия по повышению инновационного потенциала ресторана. 3. Анализ финансовой отчетности и разработка рекомендаций по улучшению показателей ресторана. 4. Исследование финансового состояния и совершенствование деятельности ресторана в кризисных ситуациях. 5. Факторный анализ и прогнозирование финансовых результатов деятельности ресторана. 6. Анализ показателей пассивов ресторана и разработка рекомендаций по их оптимизации 7. Анализ показателей активов ресторана и разработка рекомендаций по их эффективному использованию. 8. Разработка мероприятий по увеличению прибыли ресторана. 9. Ликвидность и платежеспособность ресторана: анализ и разработка рекомендаций по улучшению их состояния 10. Устойчивость предприятия общественного питания: анализ, оценка и рекомендации по ее улучшению 11. Анализ и совершенствование методов управления денежными потоками ресторана 12. Анализ показателей и совершенствование методов внутреннего контроля на предприятии общественного питания. 13. Анализ и совершенствование системы управления материальными ресурсами в ресторане. 14. Разработка рекомендаций по повышению эффективности использования оборотных активов ресторана 15. Бизнес-план как инструмент стратегического управления деятельностью ресторана. 16. Разработка мероприятий по совершенствованию методов стратегического планирования деятельности ресторана. 17. Разработка мероприятий по повышению безопасности ресторана 18. Разработка мероприятий по совершенствованию технического обеспечения безопасности ресторана 19. Разработка мероприятий по совершенствованию материально-технической базы ресторана 20. Разработка мероприятия по совершенствованию технологии обслуживания VIP-клиентов ресторана 21. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями в ресторане 22. Разработка мероприятий по совершенствованию анимационной деятельности ресторана 23. Разработка рекомендаций по внедрению бесконтактной формы обслуживания в ресторане 24. Разработка мероприятия по внедрению инновационных технологий обслуживания клиентов в ресторане. 25. Рекомендации по совершенствованию корпоративной культуры ресторана. 26. Разработка мероприятия по совершенствованию технологий взаимодействия между службами ресторана. 27. Мероприятия по совершенствованию деятельности кейтеринговой службы при гостиничном предприятии. 28. Мероприятия по совершенствованию кейтеринг-обслуживания при ресторане. 29. Мероприятия по совершенствованию сервисных технологий на предприятиях питания быстрого обслуживания. 30. Мероприятия по использованию информационных технологий на предприятиях питания быстрого обслуживания. 31. Разработка мероприятий по совершенствованию технологий обслуживания посетителей на предприятиях ресторанного сервиса. 32. Совершенствование технологий обслуживания клиентов на предприятиях общественного питания при гостиницах. 33. Мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий питания на фудкортах 34. Мероприятия по внедрению современных форм обслуживания на предприятиях общественного питания 35. Разработка мероприятий по совершенствованию барного искусства в ресторанном сервисе. 36. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности ресторана выездного обслуживания 37. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности столовой открытого типа 38. Разработка мероприятий по совершенствованию корпоративного обслуживания на предприятии общественного питания 39. Бизнес – планирование и разработка рекомендаций по его совершенствованию на гостиничном предприятии 40. Разработка мероприятии по повышению инновационного потенциала гостиничного предприятия 41. Анализ финансовой отчетности и разработка рекомендаций по улучшению показателей гостиничного предприятия. 42. Исследование финансового состояния и совершенствование деятельности гостиничного предприятия в кризисных ситуациях. 43. Факторный анализ и прогнозирование финансовых результатов деятельности гостиничного предприятия 44. Анализ показателей пассивов гостиничного предприятия и разработка рекомендаций по их оптимизации 45. Анализ показателей активов гостиничного предприятия и разработка рекомендаций по их эффективному использованию. 46. Разработка мероприятий по увеличению прибыли гостиничного предприятия 47. Ликвидность и платежеспособность гостиничного предприятия: анализ и разработка рекомендаций по улучшению их состояния 48. Устойчивость гостиничного предприятия: анализ, оценка и рекомендации по ее росту 49. Анализ и совершенствование методов управления денежными потоками гостиничного предприятия 50. Анализ показателей и совершенствование методов внутреннего контроля гостиничного предприятия 51. Анализ и совершенствование системы управления материальными ресурсами на гостиничном предприятии. 52. Разработка рекомендаций по повышению эффективности использования оборотных активов гостиничного предприятия 53. Бизнес-план как инструмент стратегического управления деятельностью гостиничного предприятия. 54. Разработка мероприятий по совершенствованию методов стратегического планирования гостиничного предприятия 55. Мероприятие по совершенствованию деятельности гостиничного предприятия с целью повышения категории 56. Мероприятия по предоставлению услуг размещения для болельщиков чемпионата мира по футболу 2018 года в гостиницах г.о.Тольятти 57. Мероприятия по предоставлению услуг размещения для VIP-гостей чемпионата мира по футболу 2018 года в гостиницах г.о.Тольятти 58. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса бронирования номеров в гостинице 59. Разработка мероприятий по внедрению современных систем бронирования в гостинице 60. Разработка мероприятий по внедрению современных информационных технологий в процесс обслуживания на гостиничном предприятии 61. Разработка мероприятий по повышению безопасности гостиничного предприятия 62. Разработка мероприятий по совершенствованию технического обеспечения безопасности отеля 63. Разработка мероприятий по совершенствованию материально-технической базы гостиничного предприятия 64. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности службы хозяйственного обеспечения гостиницы 65. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания номерного фонда гостиницы 66. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса обслуживания клиентов в средствах размещения 67. Разработка мероприятия по совершенствованию технологии обслуживания VIP-гостей на гостиничном предприятии 68. Разработка мероприятия по совершенствованию технологии обслуживания иностранных гостей на гостиничном предприятии 69. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания лиц с ограниченными физическими возможностями на гостиничном предприятии 70. Разработка рекомендаций по созданию комфортных условий проживания для лиц с ограниченными физическими возможностями в гостинице 71. Разработка мероприятий по совершенствованию анимационной деятельности гостиничного предприятия 72. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы обеспечения безопасности гостей гостиничного предприятия 73. Разработка рекомендаций по внедрению бесконтактной формы обслуживания в гостинице 74. Разработка мероприятия по внедрению инновационных технологий обслуживания клиентов на гостиничном предприятии 75. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности санаторно-курортного предприятия. 76. Рекомендации по совершенствованию корпоративной культуры на гостиничном предприятии. 77. Разработка мероприятия по совершенствованию технологий взаимодействия между службами гостиничного предприятия 78. Совершенствование работы службы приема и размещения гостиничного предприятия 79. Совершенствование процесса предоставления услуг питания на гостиничном предприятии