Автор статьи
Валерия
Эксперт по сдаче вступительных испытаний в ВУЗах
Модуль 7
Лиофильные системы Вопросы для самоподготовки:- ВМС и их отличия от низкомолекулярных веществ.
- Общая характеристика растворов ВМС (общие и отличающиеся свойства с истинными растворами и лиофобными золями). Межмолекулярные связи в растворах ВМС.
- Осмотическое давление растворов полимерных неэлектролитов. Отклонение от закона Вант-Гоффа. Уравнение Галлера.
- Полиэлектролиты, примеры. Их состояние в растворах. Осмотическое давление их растворов. Мембранное равновесие Доннана, основные выводы. Потенциал мембраны Доннана. Онкотическое давление, методы его определения и биологическая роль.
- ИЭТ – изоэлектрическая точка и изоэлектрическое состояние белков (характеристика). Прямые и косвенные методы определения ИЭТ белков.
- Набухание полимеров: механизм, степень набухания, экспериментальное определение.
- Ограниченное и неограниченное набухание.
- Влияние различных факторов (рН, соли, t0) на скорость и степень набухания.
- Вязкость растворов. Законы Ньютона и Пуазейля, их сущность. Аномальная вязкость растворов ВМС.
- Структурная вязкость: ее возникновение зависимость от t0, давления, рН, концентрации раствора и присутствия низкомолекулярных электролитов.
- Методы определения вязкости, их принцип.
- Относительная, удельная, приведенная и характеристическая вязкость. Уравнение Штаудингера.
- Определение молекулярной массы полимеров вискозиметрическим методом. Вязкость крови.
- Реологические свойства гелей.
- Застудневание. Влияние различных факторов на скорость застудневания.
- Тиксотропия студней и гелей.
- Синерезис.
- Диффузия и периодические реакции в студнях и гелях.
- Биологическое значение тиксотропии и синерезиса.
- Применение студней в фармации.
О сайте
Ссылка на первоисточник:
http://ageu-derbent.ru/
Поделитесь в соцсетях: