Лабораторная работа по дисциплине «Ботаника» для ОрГМУ

ТЕМА: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ И ПОКРОВНЫЕ ТКАНИ. ПРОИЗВОДНЫЕ ПОКРОВНОЙ ТКАНИ: УСТЬИЦА, ТРИХОМЫ. УИРС: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПОВ УСТЬИЧНЫХ АППАРАТОВ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПОВ ТРИХОМ. Лабораторная работа   Работа 1. Образовательные ткани. Верхушечная почка побега элодеи (Elodea canadensis) Рассмотреть постоянный микропрепарат «Верхушечная почка побега элодеи (Elodea canadensis) –продольный срез» на малом увеличении. Отметить конус нарастания с верхушкой округлой формы. Над конусом нарастания виден свод, образованный листьями, идущими от основания почки. На некотором расстоянии от конуса нарастания на поверхности стебля появляются бугорки – это самые молодые зачатки листьев. Ниже по стеблю бугорки приобретают форму листьев (примордии). Над основанием (в пазухе) более крупных листьев находится по одному бугорку, из которых в дальнейшем образуются пазушные почки, они дадут начало боковым ветвям. Зарисовать с препарата верхушечную почку элодеи. Сделать обозначения. Перевести микроскоп на большое увеличение, обратить внимание на 1-2 ряда плотно сомкнутых клеток правильной четырехугольной формы с крупным ядром, покрывающих конус нарастания с поверхности. По теории А. Шмидта это клетки туники. Под туникой располагается основной блок клеток различной формы, образующий корпус. Зарисуйте конус нарастания элодеи и обозначьте основные элементы строения верхушечной меристемы. Укажите какие ткани развиваются из туники (эпидермис) и корпуса (первичная кора и центральный цилиндр)        

Верхушечная почка побега элодеи (Elodea canadensis)
	1)конус нарастания, 2)зачаток листа, 3)примордии, 4)бугорок пазушной почки, 5)туника, 6)корпус.

  Работа 2. Образовательные ткани. — Кончик корня молодого корешка пшеницы Triticum aestivum Рассмотреть постоянный препарат «Кончик корня молодого корешка пшеницы (Triticum aestivum) – продольный срез» на малом и большом увеличении. Обратить внимание на 3 слоя клеток в конусе нарастания корня:1) дерматоген – наружный слой клеток, вытянутых в горизонтальном направлении; 2) плерома – внутренний слой изодиаметрических клеток; 3) периблема – слой клеток, слегка вытянутых в вертикальном направлении и расположенных между дерматогеном и плеромой. Зарисовать конус нарастания корня, отражая форму клеток. Обозначить: 1) дерматоген; 2) периблему; 3) плерому. Указать, какие ткани формируются из дерматогена, периблемы и плеромы.

1) дерматоген; 2) плерома; 3) периблема;

  Работа 3. Первичные покровные ткани —  эпидерма листа ириса Iris germanica.  А) Изготовить препарат эпидермы листа ириса (Iris germanica  L.) или панкрациума (Pancratium sp.). Для этого обернуть лист нижней стороной наружу вокруг указательного пальца левой руки, срезать бритвой или снять пинцетом или препаровальной иглой небольшой кусочек эпидермы, положить неповрежденной поверхностью вверх в каплю воды на предметное стекло, и накрыть покровным стеклом. При малом увеличении на самом тонком месте препарата, где клетки лежат в один слой обратить внимание на вытянутые клетки эпидермы, между которыми как бы вставлены пары полукруглых маленьких кле­ток. Это замыкающие клетки устьичного аппарата.  При большом увеличении изучить клетки эпидермы. Отметить толстые стенки с простыми порами, крупные вакуоли, цитоплазму. Рассмот­реть полукруглые замыкающие клетки устьичного аппарата и щель между ними — устьице. Обратить внимание, что хлоропласты нахо­дятся только в замыкающих клетках устьиц.  Зарисовать устьичный аппарат с прилегающими к нему клетками эпидермы. Сделайте обозначения: Определить тип устьичного аппарата. Б) Рассмотрите постоянный микропрепарат Поперечный срез листа ириса  (Iris germanica L.) при малом и большом увеличении. (Практикум Дорохиной стр.35). На эпидермисе нижней части листа среди относительно крупных клеток расположены углубления с двумя маленькими яйцевидными замыкающими клетками, направленными острыми концами друг к  другу. Между ними есть щель, а под ними всегда находится крупная воздушная полость. Обратите внимание на толщину наружной и внутренней стенок замыкающих клеток. Зарисуйте устьичный аппарат с прилегающими клетками эпидермиса и мезофила листа. Сделайте обозначения.

Эпидерма листа ириса	Поперечный срез листа ириса
1) замыкающие клетки 2) устьичная щель 3) воздушная полость 4) клетки эпидермы 5) кутикула	1) замыкающие клетки 2) устьичная щель 3) воздушная полость 4) клетки эпидермы 5) кутикула

  Работа 4. Первичные покровные ткани. Эпидерма и ее производные. Эпидерма листа герани Pelargonium. (Практикум с. 34).

1)основные клетки эпидермы 2)замыкающие клетки устьиц 3)кроющие волоски 4) железистые волоски

Приготовьте временный препарат нижней эпидермы листа пеларгонии (или воспользуйтесь постоянным препаратом). Изучите препарат при малом, затем при большом увеличении. Найдите разные клетки эпидермы: 1)основные клетки эпидермы – бесцветные, плотно сомкнутые, разнообразной формы. Швы между клетками извилистой формы; 2) замыкающие клетки устьиц – бобовидной формы с хлоропластами, оболочки утолщены неравномерно (стенки, обращенные к устьичной щели, более толстые); 3) кроющие волоски – состоят из 2-3 бесцветных клеток; 4) железистые волоски – короче кроющих, состоят из 2-3 клеток и железистой головки (секреторной клетки). Зарисуйте препарат, сделайте обозначения.   Работа 5. Вторичные покровные ткани. Перидерма ветки бузины.  

1) феллоген 2) пробка	3) феллодерма 4) чечевичка

Рассмотрите постоянный микропрепарат Поперечный срез ветки бузины (Sambucus racemosa L.) на малом и большом увеличении. Обратите внимание на правильные ряды мертвых клеток – пробку. Далее лежит слой плоских толстостенных клеток с густым содержимым – пробковый камбий  (феллоген). Внутрь от него находится слой живых хлорофилоносных клеток (феллодерма). Три рассмотренных слоя составляют перидерму. На малом увеличении рассмотрите чечевичку. Большая часть чечевички заполнена рыхло расположенными округлыми клетками, которые чередуются с более плотными слоями клеток. Зарисуйте строение чечевички с прилегающим к ней участком перидермы. Сделайте обозначения. Работа 6. Трихомы. А) Скальпелем или пинцетом снимите немного рыжеватых волосков с нижней стороны листа яблони, приготовьте препарат в капле воды, рассмотрите при малом увеличении. Найдите длинные изогнутые клетки с толстыми стенками без протопластов. Это одноклеточные мертвые волоски. Зарисуйте препарат. Б) Возьмите кусочек листа коровяка, выдержанного в спирте. Отделите волоски скальпелем или препаровальной иглой, приготовьте препарат в капле воды. Рассмотрите его сначала при малом, затем при большом увеличении. Волоски у коровяка многоклеточные разветвленные. У каждого волоска имеется центральная членистая ось, образованная несколькими клетками. От нее мутовками отходят вытянутые боковые клетки (Практикум с. 40). Зарисуйте препарат. В) Возьмите фиксированные в спирте листья лоха. Соскоблите с них волоски скальпелем, приготовьте препарат в капле воды, рассмотрите при большом увеличении. Волоски (чешуйки) лоха многоклеточные, имеют вид плоских звездочек, каждый луч которых является одной мертвой клеткой (Практикум с.37). Зарисуйте препарат.

яблоня

коровяк

лох

  Работа 7. Эмергенцы. – Жгучие волоски крапивы двудомной  Urtica dioica.

Защитив руку от жгучих волосков, возьмите побег крапивы. С молодых частей стебля или с поверхности жилок срежьте лезвием кусочек покровной ткани с жгучими волосками. Приготовьте препарат в капле воды. Рассмотрите препарат, изучите строение волоска сначала при малом, затем при большом увеличении микроскопа. Волосок состоит из одной клетки, расширенной у основания и суженной на верхушке, где образуется небольшая головка. Под головкой участок клеточной стенки тонкий и хрупкий. При надавливании головка легко отламывается и у волоска остается острый косо срезанный кончик, который легко вонзается в кожу. При этом жгучее содержимое впрыскивается в ранку. Жгучий волосок находится в углублении многоклеточной подставки, образованной эпидермой и подлежащими тканями. Зарисуйте препарат, сделайте обозначения.

1)волосок 2)головка 3)подставка

    УИРС (Учебно-исследовательская работа студентов). 1.Определение типов устьичных аппаратов. Изготовьте временные микропрепараты эпидермы листьев выданных вам растений и рассмотрите их при малом и большом увеличении. Определите тип устьичного аппарата. Зарисуйте препарат, запишите тип аппарата и название растения.       2.Определение типов трихом. Изготовьте временные микропрепараты эпидермы листьев выданных вам растений и рассмотрите их при малом и большом увеличении. Определите тип трихом. Зарисуйте препарат, запишите название трихом и название растения.       Производные эпидермы (трихомы). Трихомы – это наружные выросты клеток эпидермы. Трихомы отличаются крайним разнообразием, оставаясь вместе с тем  вполне устойчивыми и типичными для определенных видов, родов и даже семейств. Поэтому признаки трихомов широко используются в систематике растений в качестве диагностических признаков, а также для диагностики лекарственного растительного сырья. Железистые трихомы образуют вещества, которые рассматриваются как выделения (экскреты или секреты). Они будут рассмотрены в разделе, посвященном, выделительным тканям. Кроющие трихомы (простые волоски):

1.     Одноклеточные волоски а) неветвистые (неразветвленные) —         прямые —         извилистые —         ретортовидные —         крючковатые —         сосочковидные б) ветвистые (разветвленные) —         однолучевые —         двухлучевые —      трехлучевые

2.     Многоклеточные волоски а) ветвистые б) неветвистые в) чешуйчатые —         на одноклеточкой ножке —         на многоклеточной ножке

Некоторые трихомы могут длительное время оставаться живыми, другие быстро отмирают и заполняются воздухом. Образованный волосками шерстистый, войлочный или иной покров поглощает часть солнечных лучей и уменьшает нагрев, создает защитное пространство около эпидермы, что в совокупности снижает транспирацию. Иногда волоски образуют густой покров только там, где расположены устьица, например на нижней стороне листьев мать-и-мачехи. Иногда живые волоски, увеличивая общую испаряющую поверхность, могут способствовать и повышению транспирации, что полезно растениям, живущим в условиях, когда транспирация затруднена. От трихом, возникающих только из эпидермальных клеток, следует отличать эмергенцы, в образовании которых принимают участие и более глубоко расположенные ткани.

Преподаватель