Эксперт по сдаче вступительных испытаний в ВУЗах
Тема: Царство Грибы (Fungi). Лишайники (Lichenophyta)
Практическая работа
Работа 1. отдел Оомикоты (Oomycota). Картофельный гриб фитофтора
Рассмотрите гербарные образцы листьев картофеля, пораженных фитофторой. На нижней стороне листа видны бурые пятна пораженной грибом ткани. На границе между побуревшей частью и здоровой, заметна белая полоса, состоящая из гиф.
Пользуясь таблицей и учебником зарисуйте строение.
Составьте схему жизненного цикла фитофторы.
| Жизненный цикл фитофторы.
|
Работа 2. отдел Зигомикоты (Zigomycota). Строение и жизненный цикл Мукора (Mucor mucedo).
Мукор – обычный сапрофит, поселяющийся на хлебе, овощах, а также на навозе и многих других органических субстратах.
Небольшой кусочек мицелия со спорангиями поместите на предметное стекло (без воды!) и осторожно, чтобы не раздавить спорангии, накройте покровным стеклом.
При малом увеличении рассмотрите мицелий, состоящий из тонких и более толстых гиф. Кое-где видны спорангиеносцы, заканчивающиеся спорангиями.
Спорангии находятся на разных фазах роста: мелкие бесцветные, крупные имеют черную окраску. Форма их шаровидная. В лопнувшем спорангии можно заметить вздувшееся окончание гифы, от которого отделился спорангий, — колонку. Вокруг нее лежат оставшиеся споры. В воздухе всегда присутствует множество спор мукора. Попадая на увлажненный органический субстрат, они прорастают.
| Мукор
|
| 1) гифы
2) спорангиеносец
3) спорангий
4) колонка
5) спорангиоспоры |
При большом увеличении видно, что гифы мицелия неклеточные. В них есть протопласт, состоящий из цитоплазмы и множества мелких ядер, а также вакуоли.
Зарисуйте препарат, сделайте обозначения.
Составьте схему жизненного цикла мукора.
Работа 3. отдел Аскомикоты (Ascomycota). Строение и размножение пекарских дрожжей (Sacharomyces cerevisiae).
Возьмите пипеткой каплю бродящей жидкости и приготовьте временный микропрепарат. Рассмотрите его при большом увеличении. Таллом у дрожжей одноклеточный. Клетки имеют округлую или овальную форму. На многих клетках можно заметить вздутие разной величины – это происходит размножение дрожжей почкованием. Иногда бывают, заметны цепочки почкующихся клеток. При благоприятных условиях дрожжи образуют аскоспоры внутри материнской клетки.
Зарисуйте препарат.
Работа 4. отдел Аскомикоты (Ascomycota). Спорынья (Claviceps purpurea).
| Колос, пораженный спорыньей.
|
Спорынья паразитирует на ржи и других мятликовых.
Рассмотрите гербарный образец колоса ржи со склероциями спорыньи. Склероции имеют вид темно-фиолетовых рожков.
Зарисуйте пораженный колос. Составьте схему жизненного цикла спорыньи.
Работа 5. отдел Вазидиомикоты (Basidiomycota).
|
|
| 1) ножка,
2) шляпка
3) плектенхима
4) гименофор. |
А)Шампиньон (
Agaricus bisporus). Рассмотрите плодовое тело шампиньона, образованное ложной тканью плектенхимой. Оно состоит из шляпки и ножки. У молодых плодовых тел нижняя сторона шляпки затянута покрывалом – белой пленкой, прикрепленной к краю шляпки и ножке. На нижней стороне шляпки находится пластинчатый гименофор. Сделайте продольный срез плодового тела шампиньона. Рассмотрите его.
Зарисуйте препарат, сделайте обозначения.
Составьте схему жизненного цикла шампиньона.
| Жизненный цикл шампиньона |
| Трутовик Fomes fomentarius
|
| 1) гимений,
2) трубочка гименофора
3) базидия с базидиоспорами |
Б) Трутовик
(Fomes fomentarius).
Рассмотрите плодовое тело гриба трутовика, имеющее форму копыта. Оно многолетнее, ежегодно плодовое тело увеличивается в размере, образуя на поверхности новый слой. По числу слоев можно определить возраст гриба. С нижней стороны плодового тела находиться трубчатый гименофор. Сделайте поперечный срез гименофора и приготовьте временный микропрепарат. Рассмотрите его при малом увеличении. Гименофор состоит из плектенхимы и пронизан отверстиями. Отверстия окаймлены гимениальным слоем, состоящим из удлиненных клеток, плотно прилегающих одна к другой. Это базидии с базидиоспорами.
Зарисуйте препарат, сделайте обозначения.
В) Пыльная головня овса (
Ustilago avenae)
Рассмотрите гербарный образец колосьев овса, пораженных головней. Название «головня» связано с внешним видов растения, которое приобретает как бы обгоревший вид, в связи с тем, что чешуйки колосков и зерновки находятся в состоянии разрушения и покрыты черными телиоспорами.
Работа 6. отдел Дейтеромикоты (Deuteromycota). Пеницилл (Penicillium sp.)
Рассмотрите сине-зеленые колонии пеницилла в чашке Петри. Кончиком иглы возьмите кусочек мицелия, поместите на предметное стекло, накройте покровным (без воды!). Рассмотрите препарат на малом увеличении. Мицелий у пеницилла членистый. Кое-где над мицелием возвышаются конидиеносцы, заканчивающиеся на верхушках кисточками из цепочек конидий. Зарисуйте препарат.
| Пеницилл Penicillium
|
| 1. мицелий
2. конидиеносцы
3. конидии
|
Работа 7. отдел Лишайники (Lichenes)
Рассмотрите гербарные образцы лишайников. Определите их морфологический тип. Заполните таблицу:
| названия
лишайников |
морфологический тип |
место обитания |
значение |
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
Преподаватель:_________________ |
Ссылка на первоисточник:
http://izhgsha.ru
